Червоний чай Інь Цзюнь Мей
від 200 грн.
Чай, який повертає у далеке дитинство своїми нескінченними потоками ароматів. Срібні брови ще раз укріпили нашу любов до червоних чаїв.
⠀
В сировині брунька, що вже трохи підросла та перший новоспечений листочок з пушком. Зростає чай на висоті 2000 м у провінції Фуцзянь.
⠀
Ферментація відбувається за тим самим процесом що й Золоті брові (Цзинь Цзюнь Мей), в яких використовуються тільки бруньки. Процес витончений і вимагає великої майстерності, адже сировина максимально ніжна і поводитись з нею потрібно відповідно.
⠀
Аромат прогрітий на дровах, яскраво виражені мед, шоколад, можна вловити ноти какао масла. Настій стає яскравим та насиченим вже з першою заваркою і змінюється від жовтого до темно помаранчевого. Смак солодкий, медовий, на кінчику язика ледве відчувається ягідна кислинка. Післясмак довгий солодкий.
⠀
Прекрасний вибір для ранкового чаювання. Підіймає дух та розкриває очі.
⠀
Ціна:
• 25 г - 200 грн
• 50 г - 380 грн
• 100 г - 680 грн
⠀
В сировині брунька, що вже трохи підросла та перший новоспечений листочок з пушком. Зростає чай на висоті 2000 м у провінції Фуцзянь.
⠀
Ферментація відбувається за тим самим процесом що й Золоті брові (Цзинь Цзюнь Мей), в яких використовуються тільки бруньки. Процес витончений і вимагає великої майстерності, адже сировина максимально ніжна і поводитись з нею потрібно відповідно.
⠀
Аромат прогрітий на дровах, яскраво виражені мед, шоколад, можна вловити ноти какао масла. Настій стає яскравим та насиченим вже з першою заваркою і змінюється від жовтого до темно помаранчевого. Смак солодкий, медовий, на кінчику язика ледве відчувається ягідна кислинка. Післясмак довгий солодкий.
⠀
Прекрасний вибір для ранкового чаювання. Підіймає дух та розкриває очі.
⠀
Ціна:
• 25 г - 200 грн
• 50 г - 380 грн
• 100 г - 680 грн
